Dec 31, 2014

Buesaco, Nariño, Colombia

Vi är exalterade över att ha ett kaffe från Nariño i västra Colombia. Regionen gränsar till Ecuador och är en svår region att handla kaffe från där det mesta går till den lokala handeln, men med sina höga höjd får kaffet en unikt bärig och stor karaktär. I byn Buesaco i Nariño levererar bönderna kaffe sitt kaffe dagligen. Detta är en blend av två olika lotter från bonden Rodrigo Viervos. Han får, genom vår grönkaffespårare Nordic Approach och Growers Association en premium baserat på kaffets höga kvalitet. Growers Association är en ung organisation som samarbetar med kvalitetsdrivna producenter i regionen....

Oct 07, 2014

Hållbar kaffehandel enligt Drop Coffee

Drop Coffee vill ge insyn i alla led i kaffeproduktionen, och en del av det är att visa hur vi tillsammans med våra råkaffespårare prissätter kaffe och hur mycket bonden faktiskt får betalt. Vi tror på att synligöra detta för att visa på hur vårt och ert arbete bidrar till en mer hållbar värld. I det här blogginlägget följer ett prisexempel baserat på Colombia 2014. Detta är siffror som är aktuella idag, vi tror på hur vi arbetar med den här modellen för att konstant öka den högsta nivån och betala producenterna mer för sitt ursprung. Vår strävan är att...

Jul 03, 2013

Think inside the box

For months we have waited, discussed designed our now coffee bag. It became a box. A bag in box. A lot of our retailers had complains about the bags lack of ability to stand by itself, not able to stack on each other and not being a box. Its all fixed now. Thanks to Simon at for helping us out with the design, check out his other amazing work at coffeemademedoit Also a big shout out to Hung-Ming at Afteroom for all the help with the ordering and contacts to get the box printed and sent. To celebrate this we have a...