Coffee Archive

Vårt tredje kenyanska kaffe för i år är Gikirima, från Emburegionen i sydöstra Kenya. Kaffet växer på sluttningarna av Mount Kenya, på en höjd av...

Fazenda Ambiental Fortaleza is one of the many examples proving how a work striving for a higher quality can result in something fantastic. Kno...

Fazenda Ambiental Fortaleza is one of the many examples proving how a work striving for a higher quality can result in something fantastic. Kno...

De senaste tio åren har det hänt mycket med Rwanda som kaffeproducerande land. Fram till 2000 fokuserades produktionen på stora volymer som enb...

The Ndimaini coffee is grown in a mineral-rich soil at around 2000 small producing farms. The farmers selectively hand-pick the berries and by th...

På Drop Coffee är vi väldigt mån om att jobba färskt med kaffe, målet är att alltid jobba med kaffe som är inom ett år efter skörd och ofta...

Yirgacheffe is known for its clean, floral and acidity driven washed coffees. The area where this coffee is grown, Gedeo, has, in our experience, s...

För tredje året på rad jobbar vi med kaffe från Rwanda, imponerade av dess klara bärtoner och saftiga munkänsla. Kaffeproduktionen i Rwanda är re...

I år har vi på Drop Coffee valt Jazmin som årets julkaffe 2014. Med sin mogna, varma fruktighet passar det bra till säsongen smaker. Det är i år a...

För 15 år sedan startade en så kallad kafferevolution i Costa Rica, som bidrog till att ändra kafferostares och inköpares syn på landets kaffe. P...

Den tiden på året kaffe från Kenya kommer är speciell på rosteriet, renheten och friskheten i koppen slår i taket. I år har det varit en speciell...