World of Coffee Nice 2013
Kaffevärlden träffas ordentligt ett par gånger om året. För ett par veckor sedan var det stormöte i Melbourne. Nu är det dags för Europa att samla sig. Det är dags för mässa i Nice.
Drop Coffee är på plats för att i första hand heja fram vår skickliga barista Jelle som tävlar för Sverige i World Latte Art Championship. Han tävlar imorgon vid 11(dold tävlan) och 14.14(på scen). Följ händelserna på Facebook och Twitter.
Vi är också här för att träffa fint folk. Redan på bussen från flygplatsen träffade jag gänget från Five Elephant i Berlin som rostar bryggkaffet till Westberlin till vilka vi rostar espressokaffet.
Dessutom har jag fått äran att vara värd för det första officiella världsmästerskapet i kafferostning tillsammans med två namnkunniga kollegor i branschen.
/Erik
Find out more
Our roastery is located in Rosersbergs Industrial Area, a five-minute drive from Rosersberg train station. We have been roasting all our coffee on our turquoise 25 kilo Diedrich, since 2013.