Wote och jordgubbar
På White Guide fick jag några frågor från en reporter. Hon frågade mig vad nästa kaffetrend var? Jag tror jag fick reda på det i helgen, kombinera desserter och kaffe. Wote och jordgubbar för att vara exakt.
Så svaret från mina vänner och nära och kära när vi provade denna blommiga bomb med de första färska jordgubbarna var fantastiskt.
Människor kan ibland ha svårt att hitta sötma och syra i jordgubbar, samma sak med kaffe. Lägg dem bara bredvid varandra. För att toppa denna fest av titt på sommarbuketten med blommor på bordet, kunde kaffe verkligen lukta så gott? Åh ja.
För att fira sommaren kommer vår etiopiska Wote att säljas för ett sött och varmt sommarpris. 99kr (114kr)
Lycklig bryggning!
Läs mer här
Vårt rosteri ligger i Rosersberg, 5 minuters bilfärd från Rosersbergs station. Vi har rostat allt fårt kaffe på vår turkosa Diedrich 25kilosrost, sen 2013.