Midsommarkaffe - Wote+Tegu
Det är dags att fira svensk sommar, lätt och god lokal säsongsbetonad mat. Vi på Drop Coffee vet det viktiga med gott kaffe efter en lång måltid.
Därför erbjuder vi ett paket med två av våra kaffe med mest sommar, ljus och fräschör i koppen. Tegu AA, Kenya och Wote, Etiopien.
Tegu är en av våra favoriter från den berömda kafferegionen Nyeri i Kenya i år. Kaffet är ett resultat av en fantastisk agronomisk kontroll och hantverk från träd till torkad böna. Kaffet handplockas på små gårdar och levereras till tvättstationen i Tegu. I år har koppen en fantastisk krämig rubarbersyra och bärsötma.
Wote kommer från en vacker dal bara ett par minuter utanför staden Yirgacheffe i den välsignade kafferegionen med samma namn i södra Etiopien. Hundratals bönder plockar sitt kaffe på morgonen och säljer det till mr Mergya vid hans tvättstation. Där tvättas kaffet, jäser långsamt i vatten och handsorteras under torkning på högbäddar. Kaffet är fyllt av citron, både i syra och sötma med en lång eftersmak av mörk choklad.
Köp kaffet innan midsommar på fredag för att få detta fantastiska och begränsade sommarerbjudande. Beställ innan kl 15.00 onsdagen den 19:e för att få kaffet på torsdagen.
